BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
METHOD:PUBLISH
CALSCALE:GREGORIAN
PRODID:-//WordPress - MECv7.33.0//EN
X-ORIGINAL-URL:https://u3a.is/
X-WR-CALNAME:U3A Reykjavík
X-WR-CALDESC:Lærðu á meðan þú lifir.
X-WR-TIMEZONE:UTC
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:UTC
X-LIC-LOCATION:UTC
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0000
TZOFFSETTO:+0000
TZNAME:UTC
DTSTART:20260627T020101
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
X-MS-OLK-FORCEINSPECTOROPEN:TRUE
BEGIN:VEVENT
CLASS:PUBLIC
UID:MEC-8fa7b2a91804100cdf5ce5cdca686e7a@u3a.is
DTSTART;TZID=UTC:20250506T163000
DTEND;TZID=UTC:20250506T180000
DTSTAMP:20250415T143030Z
CREATED:20250415
LAST-MODIFIED:20250415
PRIORITY:5
SEQUENCE:5
TRANSP:OPAQUE
SUMMARY:Hvernig mataræði stuðlar að góðri heilsu?
DESCRIPTION:Þriðjudaginn 6. maí kl. 16:30 kemur Jóhanna Eyrún Torfadóttir til okkar í Hæðargarð 31 með erindi sem hún nefnir: Hvernig mataræði stuðlar að góðri heilsu?\nÞað er misjafnt milli einstaklinga hversu mikið við spáum í mataræðið okkar og flest okkar höfum komið okkur upp venjum á fullorðinsárum sem erfitt getur reynst að breyta.\nÍ fyrirlestrinum fer Jóhanna E. Torfadóttir yfir ný viðmið um orku- og næringarefni sem og nýjar fæðutengdar ráðleggingar frá embætti landlæknis. Sérstök áhersla verður lögð á breyttar þarfir eftir því sem við eldumst og hvernig hægt er að gera litlar en jákvæðar breytingar fyrir heilsuna.\nJóhanna útskrifaðist með meistaragráðu í næringarfræði frá Háskóla Íslands árið 2002, eftir að hafa tekið meirihluta skylduáfanga sem gestastúdent við hinn konunglega Landbúnaðarháskóla í Kaupmannahöfn. Eftir að hafa starfað á Matvælasviði Umhverfisstofnunar og sem ráðgjafi fyrir skólamötuneyti Reykjavíkurborgar hóf hún doktorsnám við Miðstöð í lýðheilsuvísindum hjá Læknadeild HÍ haustið 2007. Fjallaði verkefni hennar um næringu á mismunandi æviskeiðum og tengsl við krabbamein í blöðruhálskirtli. Gögnin fyrir verkefnið voru fengin frá Hjartavernd og hefur Jóhanna unnið að fjölda rannsókna tengt fleiri tegundum krabbameina í samstarfi við Hjartavernd.\nEftir að hafa unnið að nýdoktoraverkefni um D-vítamínbúskap og lifun með krabbamein starfaði Jóhanna hjá Krabbameinsfélaginu um nokkra ára skeið en starfar nú í hlutastarfi hjá embætti landlæknis og sem lektor\nvið Miðstöð í lýðheilsuvísindum. Hún á þrjú börn, eitt barnabarn og hund og því líflegt og skemmtilegt bæði á vinnutíma sem og utan vinnunnar.\n \n
URL:https://u3a.is/vidburdir/hvernig-mataraedi-studlar-ad-godri-heilsu/
CATEGORIES:Erindi
LOCATION:Hæðargarður 31, 108 Reykjavík
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://u3a.is/wp-content/uploads/2025/04/Screenshot-2025-04-14-at-22.24.51.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR